Osigurajte si ljepši ten i zdravije tijelo

0

SAVJET ZA BOLJE SUTRA

Za zdravije sutra…

… iskoristite sezonu rajčica – pojedite barem jednu dnevno i osigurajte si ljepši ten i zdravije tijelo.

Zašto?

Zbog LIKOPENA – antioksidansa.

Istraživanje koje su proveli dermatolozi na Sveučilištu Charite u Berlinu otkrilo je vezu između likopena i glatke, manje naborane kože. Istraživači su otkrili da likopen igra jako važnu ulogu za zdravlje kostiju, te da žene koje ne konzumiraju dovoljno namirnica koje ga sadrže (a rajčica je prepuna) imaju veću šansu da obole od osteoporoze.

Kuhanje rajčice umanjuje količinu Vitamina C, ali povećava djelovanje i koncentraciju likopena. Pošto je likopen topiv u masti, za najbolji efekt se preporučuje kuhanje rajčice na maslinovom ulju.

 

Autorica: Valentina Sumpor
Fitness instruktorica

 

Share.

Comments are closed.