Siječanj je mjesec koji često donosi neočekivan emotivni teret. Dok zima još uvijek čvrsto drži svoj ritam, povratak svakodnevnim rutinama može postati izazov za našu mentalnu dobrobit. Umjesto forsiranja tempa, važno je usporiti, osluhnuti svoje potrebe i obnoviti unutarnju snagu.
Upravo sada Znanje predstavlja naslov koji vam može pomoći. Umirite svoj um hranom: Revolucionarni vodič za kontrolu tjeskobe (eng. Calm Your Mind With Food) dr. Ume Naidoo objašnjava kako prehrana može ublažiti simptome tjeskobe, poboljšati raspoloženje i općenito podržati mentalno zdravlje kroz konkretne, svakodnevne prehrambene izbore.
Dr. Uma Naidoo nutricionistička je psihijatrica s Harvarda i profesionalna kuharica, a u ovom revolucionarnom vodiču donosi najnovija znanstvena istraživanja o načinima na koje je tjeskoba ukorijenjena u mozgu, crijevima, imunološkom sustavu i metabolizmu. Spajajući medicinsku stručnost i praktično kulinarsko znanje, autorica pokazuje zašto hrana ima ključnu ulogu u očuvanju psihičke ravnoteže.
Knjiga nudi praktične smjernice koje se mogu odmah primijeniti u svakodnevnom životu:
- popis namirnica koje je preporučljivo konzumirati za zdravlje i mirniji um
- tjedne jelovnike, recepte i dodatne savjete za uvođenje prehrambenih promjena
Recenzije potvrđuju njezin značaj
Maestralno djelo koje otkriva kako hranom ublažiti anksioznost i smiriti um.
Dr. Mark Hyman
Ne mogu dovoljno naglasiti ključne veze koje dr. Naidoo povlači između mentalnog zdravlja i hrane koju jedemo. U ovoj revolucionarnoj knjizi, ona nas uči kako iskoristiti hranu kako bismo ublažili simptome tjeskobe.
Giada de Laurentiis
Ova fantastična knjiga ilustrira kako svjesno jedenje može ublažiti tjeskobu, nudeći svježu perspektivu u našem tjeskobom ispunjenom svijetu.
Dr. David Perlmutter
Kada je riječ o nutricionističkoj psihijatriji, dr. Uma Naidoo je globalna predvodnica. Preobrazit će način na koji razmišljate o hrani kako bi pomogla umiriti vaš um.
Dr. Daniel G. Amen
Umirite svoj um hranom pokazuje da čak i male, svjesne promjene u prehrani mogu imati veliki utjecaj na mentalno zdravlje, osobito u izazovnim mjesecima poput siječnja. Knjiga je dostupna u svim knjižarama i na web shopu Znanja, i savršeno je štivo za sve koji žele:
- naučiti kako hrana može postati saveznik u smanjenju tjeskobe,
- podržati vlastito raspoloženje i emocionalnu ravnotežu,
- i uživati u svakodnevnim obrocima koji hrane i tijelo i um.
Prijevod potpisuje Tamara Šebić.
VIŠE O KNJIZI:
U knjizi Umirite svoj um hranom, naučit ćete:
- Kako upalni procesi utječu na sve, od tjeskobe i depresije do Alzheimerove bolesti
- Kako su trilijuni bakterija koje žive u našim crijevima ključne za kontroliranje tjeskobe
- Šest elemenata za mirniji um
- Što jesti kako bismo uravnotežili leptin, ključnu vezu između središnjeg živčanog sustava i metaboličkih procesa
- Kako uključiti namirnice koje smanjuju tjeskobu u vašu prehranu
- Najbolje načine prehrane za upravljanje simptomima tjeskobe i depresije
O AUTORICI:
Dr. UMA NAIDOO je ovlaštena nutricionistička psihijatrica s Harvarda, profesionalna kuharica i nutricionistička biologinja. Osnivačica je i ravnateljica prvog bolničkog Zavoda za nutricionističku i metaboličku psihijatriju u Sjedinjenim Državama, u Općoj bolnici Massachusetts. Također je ravnateljica Nutricionističke psihijatrije pri Akademiji Opće bolnice Massachusetts. Dr. Naidoo članica je fakultetskog osoblja Medicinskog fakulteta na Harvardu i Odsjeka za nutricionizam na Harvardu te poučava na Kulinarskoj školi u Cambridgeu. Autorica je bestselera Ovo je vaš mozak kad jedete.
