Med je ljudima poznat od davnina te se kao izrazito koristan proizvod koristi više od 2000 godina.

Neosporne su kvalitete i dobrobiti koje to „tekuće zlato“ ima za čovjekovo fizičko, ali i psihičko zdravlje. Kao takav, med je savršen za organizam.

Za ovim čarobno-slatkim proizvodom najčešće posežemo tijekom jesenskih i zimskih dana kada bolujemo od prehlade. No, med u sebi sadrži blagotvorna svojstva te bi ovo tekuće zlato stoga trebalo postati dio svakodnevne prehrane.

Dobrobiti meda

• jača imunitet i otklanja umor
• zbog toga što je jak antiseptik pomaže u rješavanju raznih probavnih smetnji te umiruje želudac
• lako je probavljiv i trenutačno vraća energiju
• smiruje živce i pomaže u rješavanju stresa
• poboljšava pamćenje
• ima antibakterijska i protuupalna svojstva
• pomaže u rješavanju peruti te hrani kosu
• liječi manje rane i opekline
• jača srce i smanjuje razinu lošeg kolesterola
• antioksidans je te će njegova konzumacija očistiti tijelo od toksina
• dugotrajna konzumacija meda poboljšava i omogućava fizičku i psihičku stabilnost i izdržljivost

Napomena: med gubi svoja svojstva na temperaturi višoj od 40 °C stoga ga nemojte stavljati u prevruću tekućinu. Nadalje, za njegovu konzumaciju koristite drvene ili porculanske žličice jer u dodiru meda s metalom može doći do reakcije organskih kiselina i metala.

Unikatnost

Nikada nećete naići na identičan med. Svaki med ima svoju posebnu i drugačiju gustoću, boju i okus. Navedena svojstva meda ovise o vrsti biljke, zemlji porijekla, godišnjem dobu, vremenskim prilika stoga nikada u životu nećete konzumirati isti med dvaput.

„Tekuće zlato“ odnosno med korisno je uvijek imati pri ruci. Stoga, ako već niste, uvrstite ovaj dar prirode u svoju kućnu ljekarnu jer će vam pomoći kada ćete iscrpiti sve ostale metode i rješenja.

Pripremila: Alberta Požgaj