Facebook Instagram
    Facebook Instagram LinkedIn
    suvremenažena.hr
    • HOME
    • ZDRAV ŽIVOT
      • ZDRAVLJE
      • ZDRAVA PREHRANA
      • FIT TIJELO
    • LIFESTYLE
      • UREĐENJE DOMA I DIZAJN
      • PUTOVANJA
      • GASTRO
    • INSPIRACIJA
      • INSPIRATIVNE ŽENE
      • OSOBNI RAST I RAZVOJ
      • DOBAR ŽIVOT
      • CITATI
      • D-KNJIGA
      • ASTRO
    • LJEPOTA
      • NJEGA LICA I TIJELA
      • NJEGA KOSE I FRIZURE
      • MAKE-UP
      • PRIRODNA KOZMETIKA
    • MODA
    • ODNOSI
      • LJUBAVNI ŽIVOT
      • DJECA I RODITELJI
      • TRUDNOĆA I MAJČINSTVO
    • POSAO
      • PODUZETNIŠTVO
      • USPJEH
      • FINANCIJE
      • INSPIRATIVNI RAZGOVORI
    • ONLINE MAGAZIN
    • KOLUMNE
      • ALEKSANDRA IVANAC
      • ANA VONIĆ JOVANOVIĆ
      • DANIJELA SLAVICA
      • DARIA ANTONOVIĆ
      • DUBRAVKA ŠIMUNOVIĆ
      • GORANKA RAKIĆ
      • JULIJANA OREMOVIĆ
      • MARIJANA GLAVAŠ
      • MATEJ ČULJAK
      • VALENTINA SUMPOR
    suvremenažena.hr
    GASTRO

    Popularni avokado zamijenio je – slanutak! Evo kako ga konzumirati osim u hummusu

    Maja KosBy Maja Kos11 studenoga, 20213 Mins Read
    recepti sa slanutkom
    Foto: Pexels/Alesia
    PODIJELI
    Facebook Twitter LinkedIn Email WhatsApp

    Na tronu gastro popularnih namirnica dugo je sjedio avokado. Razlog tomu je sve veća konzumacija bruncheva s kojima se divno kombinira, ali i jednostavnost njegove pripreme. Nakon što su chefovi, influenceri i gastro blogeri prezentirali sve moguće recepte, došlo je vrijeme za nešto novo. Slanutak je tako rado preuzeo tron i pokazao se kao namirnica koju stalno moramo imati kod kuće.

    Recepti sa slanutkom uz koje ćete zaboraviti na hummus

    Kod slanutka je divno što ga možete nabaviti u konzervi, već spremnog za uporabu. Tako ćete uštedjeti vrijeme i osigurati uvijek spremne namirnice za ono što želite pripremati. Naravno, ako imate vremena i “razmišljate unaprijed”, možete nabaviti suhi slanutak te ga ostaviti u vodi preko noći i ujutro samo ocijediti. Recepti sa slanutkom obično su jednostavni, povoljni i vrlo ukusni. Donosimo neke koji su naši favoriti!

    Zdrave salate to go

    Ove salate odlične su za pripremu dan prije kako bi ujutro imali spreman obrok za ponijeti na posao. Možete ih napraviti i za druženja ili večeru kao prilog uz glavno jelo ili ponijeti na piknik. Dobre su i kao lagani detox nakon gurmanskog vikenda.

    Ideja je da u svoju omiljenu salatu dodate šaku ili dvije slanutka kojeg ste prethodno popržili na tavi ili u pećnici s malo maslinovog ulja i začina (sol, papar, crvena paprika, po želji chilli, češnjak..). Ostale sastojke dodajte kao i inače: zelenu lisnatu salatu, baby špinat, naribanu mrkvu, radič. Možete dodati i neuobičajene sastojke i tako dodatno obogatiti salatu. Ubacite grubo nasjeckani orah, zrnca šipka, grožđice..

    Varivo sa slanutkom

    U zimskim danima volimo jela “na žlicu”. Varivo sa slanutkom odlična je vege verzija za ručak ili večeru, kao odmor od mesa ili obrok s gostima koji ga možda ne jedu. Napravite ga za 2 dana, a ako želite mesnu verziju, dodajte suhu kobasicu po izboru ili komadiće piletine. Osim variva, slanutak možete ubaciti i u grah, a ostatak pripremiti kao i inače.

    Potrebni sastojci za varivo:

    • 500 gr slanutka (iz konzerve ili natopljenog preko noći)
    • 1 glavica luka
    • 2 režnja češnjaka
    • 3 mrkve
    • 1 žličica mješavine začina
    • 1 goveđa kocka za juhu
    • vrhnje za kuhanje

    U loncu, na maslinovom ili kokosovom ulju pirjajte luk, dodajte potisnuti češnjak te nakon par minuta mrkvu. Malo promiješajte pa dodajte slanutak i začine. Nakon još par minuta ulijte vode po želji te ubacite goveđu kocku. Sve zajedno kuhajte 40-ak minuta ako koristite natopljeni i ocijeđeni slanutak. Ako koristite onaj iz konzerve, kuhajte dok mrkva ne omekša. Pred kraj izvadite otprilike šaku slanutka i usitnite štapnim mikserom te vratite u lonac. Tako ćete prirodno zagustiti jelo. Dodajte 2 žlice vrhnja za kuhanje te sve zajedno kuhajte još 5 minuta.

    Povezano: 3 vegetarijanska jela koja će obožavati čak i ljubitelji mesa

    Slanutak u sendvičima i prilozima

    Kao što smo rekli, recepti sa slanutkom jednostavni su i lako primjenjivi. Tako slanutak jednostavno usitnite vilicom i dodajte u sendviče ili tortilje. Gotov slanutak možete dodati u rižu, ili mix povrća kao prilog uz meso ili ribu. Izvrstan je dodatak i zapečenom  grahu te salati s kvinojom ili lećom. Zbog blagog okusa prija uz gotovo sve kombinacije, a neki ga koriste i u slatkim receptima za deserte. Koji god recept odabrali, nastojte ubaciti slanutak u barem 1 – 2 obroka tjedno. Vaše tijelo će vam biti zahvalno, a i osjećat ćete nalet nove energije. Slanutak je izuzetno pogodan i za dijabetičare, vegane i vegetarijance te kao povrće koje je zanimljivo i mališanima. Stoga neka vaš moto bude: maštu na volju i slanutak na tanjuru!

    ISTAKNUTO recepti
    Maja Kos

    "People person", uvijek fokusirana na pozitivno. Višegodišnje iskustvo u marketingu, komunikacijama, pisanju, uz završen NLP practitioner tečaj. Obožavam teme osobnog rasta i razvoja, uvijek težim inspirirati druge i samu sebe!

    MOŽDA ŽELITE PROČITATI I OVO

    Sezona najfinijeg voća je napokon stigla! Evo kako čuvati voćke da bi duže ostale svježe

    Uz Bread of the World uživajte u domaćem kruhu i ukusnim pecivima

    Comments are closed.

    IZDVOJENO

    25 lipnja, 2022

    Ovog vikenda Minionsi stižu u hrvatska kina!

    25 lipnja, 2022

    Kako zadržati svježinu i neodoljiv miris kože u ljetnim danima

    24 lipnja, 2022

    Drevno umijeće samoiscjeljivanja: knjiga koju ne smijete propustiti!

    24 lipnja, 2022

    Kako predsjednica Slovačke, Zuzana Čaputová, razbija predrasude o političarima i nadahnjuje žene u biznisu

    23 lipnja, 2022

    Osvježite svoju ljetnu hashtag strategiju

    22 lipnja, 2022

    Ubojita Finlay Donovan autorice Elle Cosimano – Recenzija

    22 lipnja, 2022

    Manje poznate serije na Netflixu koje će vas nasmijati do suza!

    21 lipnja, 2022

    Knjige koje možete dodati na svoj ljetni popis za čitanje: Stilus noviteti

    • Pratite nas na Facebooku
    • Pratite nas na Instagramu
    • LinkedIn

    Prijavite se

    ZA PRIMANJE NOVOSTI S PORTALA

    O portalu

    ZADOVOLJNA, SRETNA, PODUZETNA

    Suvremena žena je lifestyle portal koji donosi teme i savjete za sretniji, zdraviji, uspješniji i ispunjeniji život suvremene žene, novosti iz svih ženama zanimljivih područja koja život čine ljepšim, kvalitetnijim i zabavnijim. Inspirativne priče će Vas potaknuti na promjene koje priželjkujete.

    Portal je namijenjen ženama koje traže inspiraciju i motivaciju za ostvarenje života o kojem su oduvijek sanjale. Kroz sadržaje portala ih želimo osnažiti i potaknuti da vjeruju u sebe, da jačaju svjesnost o sebi, da žive zdravo, da preuzmu odgovornost za svoj život i živote onih koji o njima ovise. Cijenimo istinske vrijednosti.

    Facebook Instagram LinkedIn
    INFORMACIJE
    • KONTAKT
    • IMPRESSUM
    • PRAVILA PRIVATNOSTI
    • POLITIKA KOLAČIĆA
    • UVJETI KORIŠTENJA
    Copyright © Moja Asistenca

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Na ovoj web lokaciji koristimo kolačiće za pružanje što boljeg korisničkog iskustva. Saznajte više o kolačićima koje koristimo ili ih isključite ako ne želite da prikupljamo vaše podatke. Postavke

    Pregled privatnosti

    Na ovoj web lokaciji koristimo kolačiće kako bismo Vam pružili što bolje korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima se pohranjuju u Vaš preglednik i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kada se vratite na ovu web lokaciju. Time nam dajete povratne informacije koji dijelovi portala su Vam najzanimljiviji i najkorisniji.

    Sve postavke kolačića prema želji možete prilagoditi.

    Neophodni kolačići

    Ovaj kolačić bi trebao biti omogućen u svakom trenutku kako bismo mogli spremiti Vaš odabir postavki kolačića.

    Ako onemogućite ovaj kolačić, nećemo moći spremiti Vaše odabrane postavke. To znači da ćete svaki put kada posjetite ovu web lokaciju morati ponovno omogućiti ili onemogućiti kolačiće.

    Kolačići treće strane

    Ova web lokacija koristi Google Analytics za prikupljanje informacija kao što su broj posjetitelja i najpopularnije stranice.

    Ostavljajući omogućenu ovu opciju pomažete nam unaprijediti naš portal.

    Najprije omogućite neophodne kolačiće kako bismo mogli spremiti vaše postavke!

    Politika kolačića

    Više informacija o kolačićima