S toplijim danima raste i naša želja da se posvetimo zdravijoj prehrani i tjelovježbi. Kada želimo brze rezultate, internet postaje prva postaja, a na vrhu Google pretraživanja uvijek se nalazi pojam dijeta za mršavljenje. Bilo da želite skinuti 2 ili 22 kilograma, važno je znati da čarobni štapić ne postoji. Svaki organizam je drugačiji i prije drastičnih promjena uvijek je pametno obaviti analizu krvi i posavjetovati se s nutricionistom. Kako ne biste gubili vrijeme na nezdrave i neodržive režime, donosimo vam realan pregled pet trenutačno najpopularnijih i najtraženijih dijeta na našim prostorima.
Povremeni post (Intermittent Fasting)
Ovo je već dulje vrijeme apsolutni vladar internetskih pretraživanja u kategoriji mršavljenja. Umjesto da vam govori što da jedete, ovaj se trend fokusira na to kada jedete. Najpopularniji oblik je protokol 16:8, gdje šesnaest sati u danu postite i pijete samo tekućinu bez kalorija, dok svu svoju hranu unosite unutar prozora od osam sati, primjerice od podneva do osam navečer. Ovaj režim ne topi masti sam po sebi zbog neke metaboličke magije, već djeluje jer preskakanjem jednog cijelog obroka prirodno unosite manje kalorija. Iako daje probavnom sustavu vremena za odmor i može poboljšati osjetljivost na inzulin, on je prvenstveno praktičan stil života za ljude koji ionako nisu gladni ujutro. Naravno, ako unutar dopuštenog vremena navalite na kaloričnu i brzu hranu, deficit će izostati, a s njim i rezultati.
Medicinska dijeta
Ova dijeta predstavlja pravi klasik domaćeg interneta koji svako proljeće doživljava eksploziju pretraživanja. Izuzetno je niske kalorijske vrijednosti i temelji se na monotonoj i strogo definiranoj hrani poput kuhanih jaja, naranči, dvopeka i nemasnog mesa. Internetom često kruže priče o gubitku i do petnaest kilograma u dva tjedna, no to je fiziološki nemoguće kada je riječ o masnom tkivu. Nagli pad na vagi zapravo je rezultat gubitka vode i mišićne mase zbog drastičnog izgladnjivanja. Takav radikalan pristup usporava metabolizam, a povratak na normalnu prehranu gotovo stopostotno jamči brzi povratak kilograma kroz takozvani yo-yo efekt. Zbog nedostatka ključnih nutrijenata, ova je dijeta dugoročno neodrživa i može uzrokovati umor, nervozu i pad imuniteta.
Keto dijeta
Popularnost prehrane s minimalnim udjelom ugljikohidrata ne opada jer omogućuje unos hrane koja je u drugim dijetama strogo zabranjena, poput punomasnih sireva, slanine i mesa. Drastičnim rezanjem kruha, tjestenine, riže, šećera, pa čak i većine voća, tijelo ulazi u stanje ketoze te kao primarni izvor energije umjesto glukoze počinje trošiti masne kiseline. U prvim danima vaga pokazuje dramatičan pad težine. No, to je uglavnom gubitak vode koja se prethodno vezala za ugljikohidrate u mišićima. Zbog visokog unosa masti i proteina ova dijeta izvrsno suzbija glad, što je njezina najveća prednost. Ipak, ona zahtijeva ozbiljnu edukaciju jer ako radite njezinu nezdravu verziju punu prerađevina, a bez dovoljno zelenog povrća i vlakana, riskirate zdravlje srca i krvožilnog sustava.
Liposukcijska prehrana
Ovaj komercijalni program i dalje drži sam vrh pretraživanja u regiji zahvaljujući agresivnom marketingu i svjedočanstvima poznatih osoba. Iako naziv asocira na estetski zahvat, riječ je o strogoj i skupoj dijeti čija se prva faza uopće ne sastoji od tradicionalnih obroka. Doručak i ručak zamjenjuju se kupovnim suplementima u obliku aminokiselina i vlakana, dok se prava hrana u obliku mesa ili ribe s povrćem jede tek za večeru. Kilogrami u ovom režimu padaju ekstremno brzo jer je kalorijski unos sveden na minimum, no tvrdnje da nakon toga nema povratka težine nisu točne. Liposukcijska prehrana može poslužiti kao radikalan poticaj za pretile osobe pod stručnim nadzorom, ali je dugoročno neodrživa jer osobu ne uči kako balansirati obroke od lokalnih i cjelovitih namirnica.
UN dijeta
Iako je riječ o konceptu s početka dvijetisućitih, ova dijeta od devedeset dana i dalje odbija umrijeti na našim prostorima te je svake godine vrlo tražena na forumima. Temelji se na strogoj rotaciji četiriju dana, pa se tako izmjenjuju proteinski, škrobni, ugljikohidratni i voćni dan, dok se svakog dvadeset devetog dana pije samo voda. Teorija da ovakvo kombiniranje namirnica ubrzava metabolizam znanstveno je potpuno neutemeljena jer ljudsko tijelo bez problema istovremeno probavlja sve makronutrijente. Dijeta zapravo djeluje isključivo zato što ste ograničeni u izboru hrane po danu, pa u konačnici pojedete manje. Izuzetno je monotona i psihički naporna. Ideja da na jedan dan smijete jesti pizzu i kolače, a sutradan samo voće, stvara nezdrav odnos prema hrani i potencira prejedanje.
Zlatni zaključak: Koja je dijeta najbolja za vas?
Niti jedna od ovih dijeta nema magična svojstva za topljenje masti. Sve one, od povremenog posta do keto dijete, djeluju na isključivo jedan način, a to je stvaranje kalorijskog deficita u kojem unosite manje energije nego što vaše tijelo troši. Najbolja dijeta na svijetu je ona koje se možete pridržavati. Ne dva tjedna ili tri mjeseca, nego do kraja života. Umjesto ekstremnih i modernih režima koji obećavaju čuda preko noći, radije minimizirajte visoko prerađenu hranu i rafinirane šećere, smanjite porcije, pojačajte unos proteina i povrća te uočite kako vaše tijelo prirodno, zdravo i trajno gubi kilograme.
Povezano: 7 grešaka koje vam mogu pokvariti dijetu
