Facebook Instagram
    Facebook Instagram LinkedIn
    suvremenažena.hr
    • HOME
    • ZDRAV ŽIVOT
      • ZDRAVLJE
      • ZDRAVA PREHRANA
      • FIT TIJELO
    • LIFESTYLE
      • UREĐENJE DOMA I DIZAJN
      • PUTOVANJA
      • GASTRO
    • INSPIRACIJA
      • INSPIRATIVNE ŽENE
      • OSOBNI RAST I RAZVOJ
      • DOBAR ŽIVOT
      • CITATI
      • D-KNJIGA
      • ASTRO
    • LJEPOTA
      • NJEGA LICA I TIJELA
      • NJEGA KOSE I FRIZURE
      • MAKE-UP
      • PRIRODNA KOZMETIKA
    • MODA
    • ODNOSI
      • LJUBAVNI ŽIVOT
      • DJECA I RODITELJI
      • TRUDNOĆA I MAJČINSTVO
    • POSAO
      • PODUZETNIŠTVO
      • USPJEH
      • FINANCIJE
      • INSPIRATIVNI RAZGOVORI
    • ONLINE MAGAZIN
    • KOLUMNE
      • ALEKSANDRA IVANAC
      • DANIJELA SLAVICA
      • DARIA ANTONOVIĆ
      • DUBRAVKA ŠIMUNOVIĆ
      • GORANKA RAKIĆ
      • JULIJANA OREMOVIĆ
      • MARIJANA GLAVAŠ
      • MATEJ ČULJAK
      • VALENTINA SUMPOR
    suvremenažena.hr
    GASTRO

    Deserti u čaši: 3 ukusna recepta bez pečenja

    Maja KosBy Maja Kos9 lipnja, 20214 Mins Read
    deserti u čaši
    Foto: Pexels
    PODIJELI
    Facebook Twitter LinkedIn Email WhatsApp

    Ljeti uživamo u dužim danima i toplom suncu, a za jela biramo ona jednostavnija s kraćim vremenom pripreme. Tako nam ostaje više vremena za uživanje s najdražima, a isto se odnosi i na dolazak gostiju. Rado biramo ponuditi nešto što zahtjeva kraće vrijeme pripreme, po mogućnosti bez vruće pećnice. Sljedeći put kada želite oduševiti goste ili iznenaditi obitelj vikend desertom, isprobajte ove ukusne i praktične deserte. Možete ih napraviti i u maloj teglici pa mogu postati jednostavan desert to go!

    Deserti u čaši koji će oduševiti svakoga!

    Tiramisu

    Ništa ne kaže ljeto kao ovaj lagani talijanski desert s preukusnom kremom. Iako se u originalnoj recepturi koriste sirova jaja, mi ih volimo pripremiti na pari kao dodatna mjera opreza i sigurnog uživanja. Također, u nekim receptima se koriste samo žumanjci, no mi smo dodali i bjelanjke, kako bi sve iskoristili.

    Potrebni sastojci:

    • 2 paketa piškota
    • džezva skuhane crne kave (možete i pola zamijeniti slabijom kavom u granulama)
    • malo ruma, ekstrakta vanilije ili likera od kave/čokolade
    • 5 svježih jaja
    • 5 žlica šećera – običnog ili u prahu
    • 500 grama mascarpone sira
    • prstohvat soli
    • kakao u prahu

    Postupak

    Prvo skuhajte kavu kako bi se stigla ohladiti. Potom na pari miješajte žutanjke sa šećerom barem 10-ak minuta, a po želji i do 20, za što gušću kremu. Dok se krema hladi umutite bjelanjke u čvrsti snijeg. Dodajte bjelanjke, mascarpone sir, sol i rum/ekstrakt/liker u kremu od žutanjaka i sve lagano pomiješajte da se sjedini.

    Procijedite kavu i prebacite je u dublji širi tanjur kako bi vam bilo lakše umakati piškote. Pripremite čaše i na dno stavite namočene piškote (birajte čaše sa širim dnom da lijepo možete oblikovati piškote, ali ih slobodno “trgajte” da popune dno).  Piškote kratko umočite u kavu s obje strane kako ne bi previše omekanile. Na piškote stavite red kreme i po želji malo kakaa te opet red piškota, kreme, kakaa. Vrh mora biti ispunjen kremom i posut kakaom, no nemojte čaše puniti do samog ruba radi lakše konzumacije. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite svu smjesu koja bi trebala biti dostatna za cca 8 čaša. Ovakvi deserti u čaši idealni su i za svečanije prilike ili veće društvo. Za te prigode možete nabaviti i jednokratne plastične posudice s pripadajućim žličicama. Gotov tiramisu neka se hladi barem sat vremena prije uporabe.

     

    Cheesecake

    Deserti u čaši su jednostavni za napraviti, a ako cheesecake inače pečete, svakako isprobajte ovaj koji se priprema u čaši i bez pećnice ili šporeta.

    Potrebni sastojci za 3 čaše:

    • 50 gr mljevenih plazma, graham ili petit keksa
    • 25 gr maslaca sa sobne temperature
    • 100 gr grčkog jogurta
    • 50 gr svježeg krem sira
    • 75 gr slatkog vrhnja ili mascarpone sira
    • 1 žlica šećera u prahu
    • malo ekstrakta vanilije i soka limuna
    • za preljev: 250 gr šumskog voća, 1 žlica šećera

    Pomiješajte kekse (ili čak mljevene zobene pahuljice) i maslac i rasporedite smjesu u čaše i lagano utisnite dno te stavite u hladnjak dok pripremate ostatak deserta. Istucite slatko vrhnje sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsto, a jogurt izmiješajte sa svježim sirom i dodajte u tučeno vrhnje. Nježno miješajte da se smjesa sjedini.

    Izvadite čaše s podlogom iz hladnjaka te dodajte kremu na svaki i ponovo vratite u hladnjak na barem sat vremena. Za to vrijeme pripremite preljev od voća tako da šumsko voće sitno narežete i stavite u lončić sa šećerom i malo limunovog soka. Kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta, a kada se ohladi pospite po kremi i vratite u hladnjak do posluživanja. Možete birati i smrznuto voće, miješano šumsko ili pojedinačno bobičasto voće.

     

    Nutella puding

    Ovo je osnovni recept za puding s Nutellom koji možete kombinirati kako želite. Možete ga ostaviti samog kao puding ili iskoristiti kao jedan od slojeva pa u čaši redati kekse, puding, kremu od vanilije, voće i druge dodatke po želji.

    Potrebni sastojci:

    • 2 čaše mlijeka – kravljeg ili biljnog
    • 2 žlice gustina
    • 4 žlice Nutelle
    • 1 žličica ekstrakta vanilije

    U maloj posudici pomiješajte 1/4 čaše mlijeka s gustinom i stavite sa strane. Ostatak mlijeka, Nutellu i ekstrakt vanilije kuhajte na laganoj vatri dok se Nutella ne otopi. Dodajte prvu posudu s gustinom i umiješajte u posudu s Nutellom i kuhajte na laganoj vatri. Kada smjesa zavrije kuhajte još par minuta stalno miješajući kako bi se puding zagustio. Potom prohladite i stavite u frižider na barem sat vremena.

    desert ljeto recept slastice bez pečenja
    Maja Kos

    "People person", uvijek fokusirana na pozitivno. Višegodišnje iskustvo u marketingu, komunikacijama, pisanju, uz završen NLP practitioner tečaj. Obožavam teme osobnog rasta i razvoja, uvijek težim inspirirati druge i samu sebe!

    MOŽDA ŽELITE PROČITATI I OVO

    Domaća limunada na 3 načina: oduševite svoje ukućane i goste!

    Recepti s borovnicama: 3 ideje koje pružaju pravo ljetno osvježenje!

    Comments are closed.

    IZDVOJENO

    12 kolovoza, 2022

    Suptilni znakovi nezadovoljstva i neispunjenog života

    11 kolovoza, 2022

    Venera u Lavu – vrijeme da od života uzmeš ono najbolje

    10 kolovoza, 2022

    Pun Mjesec u Vodenjaku bi za mnoge mogao biti ključan period u ovoj godini

    9 kolovoza, 2022

    Domaća limunada na 3 načina: oduševite svoje ukućane i goste!

    6 kolovoza, 2022

    Odijevanje u skladu s godinama: modni savjeti za 50+ dame!

    4 kolovoza, 2022

    Lokalni SEO: Kome treba i kako ga koristiti?

    3 kolovoza, 2022

    Izazovan aspekt Saturna i Marsa pokazuje nam sve od čega bježimo

    3 kolovoza, 2022

    Knjiga koja će vas naučiti kako voljeti i biti voljen

    • Pratite nas na Facebooku
    • Pratite nas na Instagramu
    • LinkedIn

    Prijavite se

    ZA PRIMANJE NOVOSTI S PORTALA

    O portalu

    ZADOVOLJNA, SRETNA, PODUZETNA

    Suvremena žena je lifestyle portal koji donosi teme i savjete za sretniji, zdraviji, uspješniji i ispunjeniji život suvremene žene, novosti iz svih ženama zanimljivih područja koja život čine ljepšim, kvalitetnijim i zabavnijim. Inspirativne priče će Vas potaknuti na promjene koje priželjkujete.

    Portal je namijenjen ženama koje traže inspiraciju i motivaciju za ostvarenje života o kojem su oduvijek sanjale. Kroz sadržaje portala ih želimo osnažiti i potaknuti da vjeruju u sebe, da jačaju svjesnost o sebi, da žive zdravo, da preuzmu odgovornost za svoj život i živote onih koji o njima ovise. Cijenimo istinske vrijednosti.

    Facebook Instagram LinkedIn
    INFORMACIJE
    • KONTAKT
    • IMPRESSUM
    • PRAVILA PRIVATNOSTI
    • POLITIKA KOLAČIĆA
    • UVJETI KORIŠTENJA
    Copyright © Moja Asistenca

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Na ovoj web lokaciji koristimo kolačiće za pružanje što boljeg korisničkog iskustva. Saznajte više o kolačićima koje koristimo ili ih isključite ako ne želite da prikupljamo vaše podatke. Postavke

    Pregled privatnosti

    Na ovoj web lokaciji koristimo kolačiće kako bismo Vam pružili što bolje korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima se pohranjuju u Vaš preglednik i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kada se vratite na ovu web lokaciju. Time nam dajete povratne informacije koji dijelovi portala su Vam najzanimljiviji i najkorisniji.

    Sve postavke kolačića prema želji možete prilagoditi.

    Neophodni kolačići

    Ovaj kolačić bi trebao biti omogućen u svakom trenutku kako bismo mogli spremiti Vaš odabir postavki kolačića.

    Ako onemogućite ovaj kolačić, nećemo moći spremiti Vaše odabrane postavke. To znači da ćete svaki put kada posjetite ovu web lokaciju morati ponovno omogućiti ili onemogućiti kolačiće.

    Kolačići treće strane

    Ova web lokacija koristi Google Analytics za prikupljanje informacija kao što su broj posjetitelja i najpopularnije stranice.

    Ostavljajući omogućenu ovu opciju pomažete nam unaprijediti naš portal.

    Najprije omogućite neophodne kolačiće kako bismo mogli spremiti vaše postavke!

    Politika kolačića

    Više informacija o kolačićima